Най-полезният вид месо за човешкото здраве е пилешкото, заяви пред популярна медия хирургът Александър Умнов, преподавател в медицинския отдел на Държавния образователен университет в Русия.
Според него този продукт може да се яде всеки ден. Той отбеляза, че пилешкото месо е богато на калий, магнезий, цинк, желязо и фосфор.
Пилешкото месо е богато на витамини A, B, C, H, както и на калий, магнезий, цинк, желязо и фосфор. Това е най-здравословният вид месо, можете да го ядете всеки ден.
Умнов съветва да ядете пилешки гърди и предлага интересна комбинация в менюто ви – скариди. В пилешките гърди има повече микроелементи и витамини, а в скаридите – макроелементи. По този начин можете да попълните баланса на натрий, калий, фосфор, сяра и мастни киселини в тялото“, добави Умнов./Zdrave.to
