Желаният и очакван рестарт за туристическия сектор се отлага за неопределен период от време. Бизнесът за хотелиери, ресторантьори и туроператори е почти замрял, с обороти, които са близки до нула. Усилията на фирмите са насочени към това да останат на пазара и да запазят кадрите си, с които работят от години. Някои от инвеститорите в сектора обаче се насочват към други дейности, защото го оценяват като безперспективен в близко бъдеще.
Желание за работа в криза, усилия за обновяване на базите и надежда за бъдещето на сектора – така може да бъде описана ситуацията за собствениците в хотелиерството и ресторантьорството.
Бранимир Миланов – заместник-председател на Българската хотелиерски и ресторантьорска асоциация определя изминалата 2020 година като „доста сложна, доста трудна година“.
„Много пъти беше затварян нашият бизнес, много пъти беше отварян и това предизвика турбуленции в нашия бранш. Една голяма част от хотелите въобще не отвориха. Голяма част от тези, които бяха отворили, едва покриха разходите си. Друга част работеха на загуба. Малките хотелчета в малките населени места от Бургас на юг и от Варна на север се радваха на доста добра заетост, защото основните клиенти, които посетиха тези места, бяха българи“, отбеляза Миланов в предаването „Хоризонт до обед.
Най-голямото предизвикателство според Атанас Димитров, също заместник-председател на БХРА, било да се запазят хората и експертизата, за да може при отваряне да се запази качеството. „Това бяха нашите искания към институциите и към държавата – ако трябва да жертваме бизнеса си и да понесем загуби, работниците да бъдат компенсирани“, изтъкна той.
След тежкото за бизнеса лято дойде и зимният сезон, през който българските планински курорти останаха отворени. Между 30 и 40% от обектите обаче са останали затворени. „Страхът от заразяване е голям. Консумацията и потреблението е на санитарния минимум“, допълва картината Атанас Димитров.
„Много колеги се отказаха да упражняват тази професия, може би 30-тина процента. Сега, с продължаващата пандемия очакваме да ескалира нежеланието на инвеститорите да инвестират в рисков бизнес“, прогнозира Димитров, който сравнява инвестициите в туризма в момента с хазарт. Част от собствениците са вложили своите резерви в освежаване и обновяване на обектите.
„Влагаш средства в предприятие, което не се знае дали ще има условия за развитие.“
Най-големите разходи и на хотелиери, и на ресторантьори са насочени към изпълнение на здравните предписания и мерки. Във фирмите са наясно, че бизнесът им е пряко обвързан със здравето на клиентите и усещането им за сигурност в местата, които посещават.
„За нас като индустрия на гостоприемството е много важно да осигурим комфорт и сигурност на посетителите си“, изтъкна Атанас Димитров.
За да отличи добрите примери и практики в туризма браншовата асоциация ще връчи своите годишни награди.
„На онези, които успяха все пак да се преборят, на онези, които успяха да направят невъзможното – награждаваме собственици и мениджъри, награждаваме хора, които се приспособиха и успяха да съхранят и бизнеса, да развият и иновативни продукти“, заяви Бранимир Миланов от БХРА.
Надежда за бъдещето има и за момента тя се концентрира във ваксините.
„Ще им даде възможност за посещения, за движение през граници, за пътувания със самолети. Тогава би могло да има някакъв прозорец, на който да се надяваме, че ще се случат по-добри неща през лятото“, смята Миланов.
Атанас Димитров е на мнение, че имаме качествен продукт – уникална природа, но без държавна подкрепа в тази обстановка много малко предприятия биха могли да оцелеят.
„Пледираме към общините за подпомагане на бизнеса в различните градове. Според възможностите на общините да бъдат опростени таксите смет, таксите сгради, тротоарни права, общински наети площи за времето, когато бизнесът не извършва дейност. Протягайки ръка към бизнеса и успявайки да го съхранят по места, той ще продължи да носи „златни яйца“ в бъдеще.“
Чуйте и звуковия файл.
