Според резултатите от ново проучване хората са склонни да поръчват по-мазни и калорични храни през интернет, отколкото, ако се хранят в ресторант, съобщи Фокс нюз, позовавайки се на в сп. „Мениджмънт сайънс“.
Изследователи от университета на Торонто, Канада, университета „Дюк“, САЩ, и Националния университет на Сингапур са анализирали данни за 160 000 поръчки на пица, направени от 56 000 индивидуални домакинства. Анализът е показал, че поръчаните през компютър или смартфон храни съдържат средно 3,5 процента повече калории от консумираните в заведения.
Онлайн поръчките освен това включват повече инструкции от типа „Без майонеза“ или „Добавете повече сирене“ в сравнение с тези, направени лично и на място. Проучването разкрива, че когато поръчват храни онлайн, хората не само харчат повече, но и „налитат“ на по-мазни и висококалорични продукти, най-вече на пица. Изследователите обясняват, че поръчвайки през интернет, хората не са толкова склонни да спазват здравните препоръки, отколкото, ако правят поръчките си „лице в лице“.
