18.8 C
София
вторник, април 16, 2024

Ако имате 3 ябълки? Тогава вадете яйцата и вземете акъла на фамилията с най-вкусното ябълково изкушение на годината:

ПРОЧЕТИ СЪЩО

  • 90 гр. захар + 20 гр захар
  • 180 гр. брашно
  • 25 гр. масло
  • 10 гр. ванилова захар
  • 1,5 чаена лъжичка бакпулвер
  • щипка сол

Начин на Приготвяне:

Отделете жълтъците от белтъците. В дълбок съд смесете жълтъците със захарта (90 гр.) и разбъркайте с помощта на бъркалка, докато се получи светла смес.

След това добавете щипка сол, прясното мляко, разтопеното масло, брашното, смесено с бакпулвера, и разбъркайте до гладка смес.

Разбийте белтъците в отделна купа на въздушна пяна. След това бавно добавете ванилова захар и разбийте, докато се образуват твърди върхове.

Смесете тестото с разбитите белтъци, като внимавате да не спадне обемът. Пригответе тавичка с диаметър 22 сантиметра, покрийте дъното с хартия за печене и отгоре намажете с растително масло. Сега разпределете тестото равномерно във формата. Нарежете обелените ябълки на филийки и ги подредете красиво върху тестото. Поръсете захар върху повърхността (останалите 20 грама).

Загрейте фурната предварително на 180 градуса и изпечете сладкиша за не повече от 35-40 минути. Извадете готовия ябълков сладкиш от формата, след като се охлади, и го нарежете на порции. По желание може да поръсите с пудра захар.

Ето и подробно видео с рецептата:

Проверка по рама

Източник: RECEPTITE.EU
Ако имате 3 ябълки? Тогава вадете яйцата и вземете акъла на фамилията с най-вкусното ябълково изкушение на годината:

Филми онлайн без реклами

ПРОЧЕТИ СЪЩО

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ