Бърз обяд с пилешко и макарони! Феноменално лесна рецепта

• сол, черен пипер, суха подправка (вегета)
• 4 с. л. олио
• 1 пак. (450 гр.) паста по избор
• 50-100 гр. кашкавал

Начин на Приготвяне:

За тази рецепта ще ви трябва едно парче пилешки гърди с кожа и кости, които трябва да почистите от тях, а по-късно можете да ги използвате за приготвяне на супа или яхния. Но разбира се можете да използвате и чисто бяло месо.

Пилешкото месо и бекона се нарязват на кубчета, след което беконът се запържва за кратко без олио.

През това време сложете тенджера с вода с малко сол на котлона, за да се сварят макароните. Към запържения бекон се добавя олио, колкото е необходимо и нарязаното пиле.

Запържваме месото заедно с бекона, след което добавяме подправките на вкус. Пилешкото месо става бързо, особено ако го нарежете на по-малки парчета. След това залейте месото с 200 мл течна сметана и ако е необходимо разредете сместа с малко мляко, ако е гъста.

Отстрани сварете пастата според указанията, но внимавайте да не я преварите, трябва да е твърда “ал денте”.

Намаслете огнеупорния съд или по-малка тава, в която ще печете ястието, след което започнете да редите:

Сложете един слой макарони, за да покриете дъното, след това разпределете изпърженото месо, отново макароните и отгоре залейте с 200 мл течна сметана и поръсете настърган кашкавал.

Покриваме съда с алуминиево фолио и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 10-15 минути.

Преди края махнете фолиото, за да може кашкавалът да се запече допълнително.

Да ви е сладко!