Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!
Необходими продукти:
- 400 грама кайма
- 400 грама лаваш
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- червен пипер на вкус
- 150 грама кисело мляко
- 1 супена лъжица горчица
- 150 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете лука и чесъна. Загрейте мазнината в тиган и добавете зеленчуците. Запържете до златисто и след това прибавете каймата. Задушете добре. Прибавете черния и червения пипер и солта, ако има нужда. Свалете и оставете настрана.
В купа смесете киселото мляко заедно с горчицата и разбъркайте. Настържете кашкавала на едро ренде.
Вземете един лаваш и го намажете с млечната смес. Сложете част от каймата и разстелете равномерно. След това поръсете с кашкавал и навийте на руло. Нарежете на еднакви парчета. Повторете с останалите продукти.
Вземете форма за печене с диаметър от 19 сантиметра и намаслете. Поръсете с малко настърган кашкавал и подредете вътре рулцата в нея. По желание в средата можете да сложите сирене камамбер (200 грама).
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 15-20 минути.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.
Добър апетит!
Рецептата приготвиха: 10 026
Източник: RECEPTITE.EU
ЕВТИНО И ВКУСНО! Цялото семейство ще бъде във възторг от тази бърза рецепта с месо!
