13.8 C
София
петък, март 29, 2024

Лесни кюфтенца на фурна, които стават супер сочни и вкусни

ПРОЧЕТИ СЪЩО

Всички обичаме кюфтенца и на скара, и пържени. Но тази рецепта ще ви накара да ги бутнете във фурната, а когато ги сложите на масата, няма да повярвате колко са вкусни! 

Тайната в приготвянето на сочни кюфтета е в каймата – ето какво се добавя

Продукти:

1 кг.кайма

3 глави лук

3 картофа

Проверка по рама

1яйце

чубрица

Едва ли предполагате, че тези съставки се слагат в каймата, но те правят кюфтетата по-сочни и по-вкусни

Всяка домакиня с опит знае, че за да приготви вкусни и сочни кюфтета не е достатъчно да се придържа към класическата рецепта. Добавянет…

черен пипер

Магазин за Акумулатори

кимион

сол

Приготвяне:

Нарежете лука на ситно и го поръсете със сол (2-3 с.л.). Намачкайте го, за да пусне сока (изхвърлете го). Настържете на ситно ренде обелените картофи, изстискайте и изхвърлете сока.

Такива пълнени чушки в доматен сос не сте опитвали

Всички обичаме пълнени чушки, а с тази рецепта – лесна и бърза, ястието става много вкусно и няма да изгубите цял ден в приготвяне.
По…

Смесете каймата, лука, картофите, яйцето и подправките (сол, черен пипер, кимион или чубрица на вкус) в подходяща купа и започнете да месите каймата. Притиснете дъното на топката кайма с две ръце и я побутнете върху тавата. Съберете я, придайте ѝ нова форма и я ударете отново.

Винаги правете това, когато пържите кюфтета и те ще са още по-сочни

Повторете 10-15 пъти, за да се смесят добре подправките, и оставете каймата да почине за около 15 минути. Оформете кюфтетата с мокри ръце и ги поставете в тава, застлана с хартия за печене; печете в предварително загрята фурна на 200°C до хрупкавост (около 30-40 минути).

След като изстинат, кюфтетата се отлепят лесно. 

Да ви е сладко! 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Кремообразна и вкусна яйчена салата

Лесен, евтин, бърз – чуден сладкиш без яйца

Сладко изкушение: Морковена торта за ценители

Стига с този хляб в кюфтетата. Кюфтето става ароматно, вкусно с ТЕЗИ любопитни заместители

Ей такава пица не сте опитвали: Бърза, лесна и вкусна, а децата ще се влюбят в нея

Домашните бисквити на баба

Плодов чийзкейк без печене

Такива пълнени чушки в доматен сос не сте опитвали

По-различна на любимите ни пълнени чушки с ориз, която ги прави още по-добри

Ето я и тайната за най-крехките и сочни пържоли на фурна

Филми онлайн без реклами

ПРОЧЕТИ СЪЩО

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ