В Полша например лимонада с липов цвят се продава в магазините и е много популярна напитка.
Необходими съставки:
• 2 шепи липов цвят;
• 1 лимон;
• 2-3 супени лъжици мед;
• 3 литра вода;
• ментови листа по желание.
Начин на приготвяне:
Събраният липов цвят леко се изсушава на сенчесто място, за да се запазят ценните етерични масла. Сложете в трилитров буркан липовия цвят и меда.
Можете да комбинирате с мента, както и с босилек, маточина и други приятни на вкус и полезни билки. Нарежете лимона с кората на кръгчета, сложете и него в буркана и залейте всичко с чиста хладка вода.
Разбъркайте, покрийте буркана с натурална тъкан и поставете за 6-8 часа на слънчево място. Може да подържите повече време за по-интензивен вкус. Изкарайте лимона, изцедете го и прецедете лимонадата през сито. Пийте за здраве! Внимание! Напитката почти няма противопоказания, но заради диуретичното си действие, хората с болно сърце и бъдещите майки трябва да я пият по-предпазливо.
