Увлечението по тази на пръв поглед полезна напитка може да провокира възпаление в черния дроб – до такива изводи са стигнали израелски учени. Те публикуват данни за това свое откритие в международен академичен журнал.
Ръководителят на изследването проф. Стивън Мелник отбелязва, че не е толкова голям рискът човек да получи тежко поражение на черния дроб заради пиенето на чай, но в същото време са известни немалко случаи в целия свят, когато заради тази напитка хората развиват чернодробна патология.
Проф. Мелник констатира, че към днешна дата са засечени повече от 100 случая, когато възпалението на черния дроб при пациенти е свързано именно с употребата на зелен чай.
Една от причините, обясняващи негативното действие на тази напитка върху черния дроб според учените е влиянието на ботаническите токсини, присъстващи в листата на чаеното дърво.
Едновременно с това се отбелязва, че чаят съдържа множество активни съединения, способни по специфичен начин да си взаимодействат, встъпвайки в реакция с вещества от храната и другите напитки. А също и встъпвайки в реакция с лекарствени компоненти и растителни добавки.
В резултат на подобни реакции може да се навреди на черния дроб, който филтрира и разтваря всичко, което прониква в организма и излиза от него.
„В някои случаи прекалената употреба на зелен чай е довела до развитие на чернодробна недостатъчност, особено при жените“, съобщава проф. Мелник.
Ученият съветва хората, които активно и редовно пият зелен чай, да се обръщат към лекар, ако забележат у себе си някакви неблагополучни симптоми.
Яна БОЯДЖИЕВА
