Не забравяйте да споделите рецептата във Facebook!
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 200 грама захар
- 4-5 броя мандарини
- 170 грама брашно
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата, като отделите жълтъците от белтъците и след това сложите в отделни купи. Към жълтъците добавете 100 грама от захарта и бийте до побеляване.
Вземете белтъците и с миксер на максимална мощност разбийте за около 1 минути. След това на порции добавете останалите 100 грама захар, като след всяка биете енергично. След последната продължете, докато се получи гъст бял крем с остри върхове .
Щом това стане, лъжица по лъжица добавете към жълтъчната смес, като след всяка бъркате с пшатула. Така няма да загубите обема на яйцата.
Пресейте брашното и сипете на няколко пъти към яйчната смес, като след всяка бийте. Продължете до образуването на еднородна смес.
Измийте, обелете и нарежете мандарините на кубчета. Отстранете семките им, ако имат такива. След това сипете към тестото и разбъркате добре с шпатула.
Вземете форма за печене на кекс и намажете с масло. Сипете тестото в нея и заравнете.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 30-35 минути. Извадете, охладете и махнете формата. Сложете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
RECEPTITE.EU
Вкусни дни!
Рецептата приготвиха: 11 074
Източник: RECEPTITE.EU
Просто смесете тези 4 СЪСТАВКИ и направете сладкиш по-вкусен от всеки друг!