Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 2 банана
- 1-2 супени лъжици захар
- 200 милилитра прясно краве мляко
За карамелен сос:
- 100 грама кристална захар
- 60 милилитра вода
Начин на приготвяне:
Пригответе първо карамеления сироп, като в подходящ съд поставите захарта и водата. Разбъркайте добре и сложете на котлона. Гответе на среден огън, докато сместа се карамелизира. След като цветът ѝ стане плътен, свалете и сипете в съд, в който ще печете. Разклатете, за да се разпредели равномерно соса. Оставете настрана.
Обелете бананите и сложете в голяма купа. Счупете яйцата и добавете към плодовете. Пасирайте сместа. По желание можете да добавите 1-2 супени лъжици захар или количество на вкус. Сипете прясното мляко и разбъркате, докато компонентите се смесят напълно.
Сипете тази смес при карамелени сос. Покрийте с прозрачно фолио и сложете в по-голяма тенджера, пълна със студена вода. Поставете капака, поставете на котлона и гответе на среден огън за 50 минути.
След това свалете от котлона, премахнете капака и извадете съда. Отстранете алуминиевото фолио и обърнете десерта в съд за сервиране. Поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон Апети!
Рецептата приготвиха: 47 024
Източник: RECEPTITE.EU
Разбийте 2 банана и 2 яйца и пригответе неустоим десерт! БЕЗ ФУРНА, БЕЗ БРАШНО!
