Не забравяйте да споделите рецептата във Facebook!
Необходими продукти:
- 150 милилитра сладкарска сметана
- 250 грама крем сирене
- 100 грама бял шоколад
- 270 грама обикновени бисквити
- 1 голям или 2 малки банана
- 50 грама кокосови стърготини
За глазурата:
- 100 грама бял шоколад
- 10 милилитра растително масло
- 80 грама кокосови стърготини за поръсване
Начин на приготвяне:
В купа сипете сметаната и с миксер разбийте до получаване на пухкав крем. След това добавете крем сиренето и бийте до получаване на еднородна смес.
Начупете белия шоколад на малки парчета и сипете в малка купа. Разтопете на микровълнова фурна за 20-30 секунди или водна баня. Свалете, охладете шоколада за 5-6 минути, защото ако се сипете горещ, ще се разводни крема. Щом се охлади, сипете към крема и с миксер разбийте за 2-3 минути. Сипете кокосовите стърготини и разбъркайте добре с шпатула.
Покрийте дъска за рязане с прозрачно фолио и подредете бисквитите в 3 редици. Намажете с част от крема и заравнете. Обелете банана и почистете конците, ако има такива. Сложете плода в средата и след това намажете с останалия крем. Вдигнете двата крайни реда от бисквитите и долепете, така че да се получи триъгълник. Увийте във фолиото и сложете в хладилник за 2 часа или докато стегне напълно.
Направете ганаша, като начупите белия шоколада на малки парчета и сипете в купа. Разтопете на микровълновата фурна или водна баня. Свалете, сипете и олиото и разбъркайте добре.
Извадете десерта, махнете фолиото и сложете в съд за сервиране. Полейте с ганаша и заравнете.
Поръсете с кокосови стърготини равномерно от всички страни. Оставете хладилник да стегне за 30 минути. След това извадете , нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
RECEPTITE.EU
Вкусни дни!
Рецептата приготвиха: 9 060
Източник: RECEPTITE.EU
Ще ви стане любимо: бързо лакомство БЕЗ ПЕЧЕНЕ, БЕЗ ЯЙЦА И БЕЗ НИШЕСТЕ!
