11.7 C
София
петък, март 29, 2024

В тези вкусни картофени палачинки ще се влюбите от първата хапка

ПРОЧЕТИ СЪЩО

Картофени палачинки
Картофени палачинки

Едва ли има човек, който да не обича картофено пюре! Изключително ястие, но, за съжаление – само когато е топло.

Когато изстине, картофите се превръщат в безвкусен камък, който трудно се яде.

За щастие, не е нужно да изхвърляте на боклука недояденото пюре. Защото може да го превърнете в нова вкусотия, на която да се насладите! Като едни картофени палачинки например!

Ако обикновените палачинки са ви дошли до гуша, може веднага да превърнете останалото пюре във вкусна и обилна картофена закуска. Трябва само да смесите съставките и да изпържите палачинките в тигана.

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

300 гр. пюре
250 гр. брашно
250 мл. мляко

Проверка по рама

3 яйца
5 супени лъжици слънчогледово олио
3 скилидки чесън

сол на вкус

Начин на приготвяне: 

Смесете пюрето с млякото, добавете яйцата и брашното и малко сол. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Накрая добавете олиото и отново разбъркайте.

Обелете чесъна и го смачкайте с преса, след което го добавете към картофената смес.

В предварително намазан с олио и загрят тиган изсипете малко от сместа. Пържете палачинката от всяка страна до получаване на златиста коричка.

Магазин за Акумулатори

Добре е преди да започнете с пърженето, да оставите сместа да престои 10-20 минути.

Готовите палачинки може да напълните със сирене или шунка. Можете да добавите зелен лук и билки  или пък пържени гъби и лук.

Сервирайте със свежи подправки и сметана. /jenata.blitz.bg

Кулинарни рецепти

Източник: RECEPTITE.EU
В тези вкусни картофени палачинки ще се влюбите от първата хапка

Филми онлайн без реклами

ПРОЧЕТИ СЪЩО

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ