За почитателите на сладките изкушения: влажна шоколадова торта, готова само за 30 минути!

Необходими Продукти:

За направата на блат

• 3 бр – яйца
• 1 чаша – захар
• сол – ½ ч.л.
• ванилова захар – 1 пакетче, може и ванилия ако нямате друго под ръка
• 2 ч.л. – бакпулвер
• брашно – 1,5 чаши
• олио – ½ чаша
• 4 с.л – какао на прах
• 1 чаша – мляко

Глазура

• ядки по Ваш вкус за украса – бадеми, лешници, орехи…
• 3 с.л. – захар
• 100 грама – черен шоколад
• 1 чаша – мляко
• 3.л. – какао на прах

Начин на приготвяне:

За начало е небоходимо да разбиете яйцата в определена от Вас купа. Прибавете ванилова захар, сол и захар. След това разбийте всички съставки с помощта на миксер до пухкава бяла пяна.

Прибавете мляко и олио, разбийте добре всичко още веднъж. Бакпулвера, брашното и какаото смесете добре. След което хубаво пресейте тези съставки и разбъркайте добре с помощта на миксер на средна скорост.

Продължете с намазването на формата за печене с малко масло. Изсипете и печете блата във фурна за период от 45 минути на 180 градуса или според настройките на Вашия уред за печене.

За глазурата – налейте мляко в съд за готвене, след което прибавете шоколада, захарта и какаото.

Сложете съда за готвене на котлона и постоянно бъркайте докато сместа не заври напълно. Продължете да варите още малко време и премахнете от котлона.

Готовата торта е необходимо да се нареже на порции. Желателно е да напрвите няколо дупки в блата с помощта на клечка за зъби и да полеете сладкиша с горещия шоколадов сос.

Десерта се оставя настрани за период от 2-3 часа. Преди да сервирате, поръсете отгоре десерта с ядки по Ваш вкус. Насладете се!