18.8 C
София
вторник, април 16, 2024

Кекс Вулкан е най-новото кулинарно чудо – взрив от вкус и размазващо вкусен крем:

ПРОЧЕТИ СЪЩО

Този ефектен кекс е нещо, което непременно трябва да опитате. Пухкава основа и много вкусен крем, който буквално потича, когато отрежеш парченце.

Това е този невероятен сладкиш с крем , който триумфира по кулинарните форуми. На външен вид кексът наистина прилича на вулкан с кратер, а в ролята на лавата е кремът.

Тестото е с подчертан шоколадов вкус и пореста структура. Необичайно и красиво. Ето и как се прави този вкусен кекс вулкан :

Необходими Продукти:

За крема:

  • 2 с.л. захар
  • 5 с.л. царевично нишесте
  • 500 мл прясно мляко
  • 30 гр. масло

За тестото:

  • 200 гр. брашно
  • 2 с.л. какао
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 3 яйца
  • 30 гр. захар
  • 150 мл прясно мляко

Начин на Приготвяне:

1. За крема смесете всички съставки, с изключение на маслото, сложете ги в тенджерка на котлона и бъркайте, докато се сгъсти. Накрая добавете маслото, изчакайте да се разтопи и охладете крема.

2. За тестото пресейте брашното с какаото и бакпулвера, смесете яйцата със захарта, след това смесете двете маси, добавете разтопеното масло и млякото, разбъркайте добре.

Проверка по рама

3. Изсипете тестото във форма, предварително намаслена или покрита с хартия за печене. Отгоре разпределете крема в центъра и печете в загрята на 180 градуса за 30-35 минути.

4. Готовия кекс сиропирайте с кондензирано мляко и поръсете с шоколад и кокос (по желание).

Кулинарни рецепти

Източник: RECEPTITE.EU
Кекс Вулкан е най-новото кулинарно чудо – взрив от вкус и размазващо вкусен крем:

Магазин за Акумулатори

Филми онлайн без реклами

ПРОЧЕТИ СЪЩО

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ