Бъркана млечна торта с бишкоти е всичко, за което човек може да си мечтае

• 250 гр. масло
• 2 чаши захар
• 1/2 чаша вода
• Екстракт от ванилия или ванилова шушулка
• 2 опаковки бишкоти (може и меки бисквити)
• 2 блокчета черен шоколад

Начин на Приготвяне:

Пресейте сухото мляко в голяма купа.

Нарежете бишкотите на големи парчета.

Загрейте заедно маслото, захарта и водата, докато заврят. Оставете сместа да къкри 5 минути на тих огън, докато леко се сгъсти. Оставете настрана за 5 минути, за да се охлади.

Изсипете още горещата маслена глазура в сухото мляко и разбъркайте добре с миксер, след което добавете ванилията.

Добавете бисквитките към млечната смес накрая и разбъркайте внимателно с лъжица, за да не се намачкат.

Поставете ваниловата смес в съд с размери 20х20 см, застлан със стреч-фолио и внимателно изравнете.

Настържете черния шоколад най-отгоре и оставете в хладилника за 3-4 часа или за една нощ.

След това премахнете внимателно фолиото и нарежете тортата.

Приятен апетит!