Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!
Необходими продукти:
- ¼ чаена чаша какао на прах
- ½ чаена чаша захар
- 500 милилитра прясно краве мляко
- 1 ванилия
- 250 грама сладкарска сметана
Начин на приготвяне:
Сипете какаото в подходящ съд и полейте с прясното мляко. Добавете захарта и разбъркайте хубаво. Сложете на котлона и гответе на среден огън, докато сместа се сгъсти, като през цялото време бъркате. След като се сгъсти леко, прибавете ванилията разбъркайте и продължете да готвите, докато сместа стане плътна. Периодично тествайте гъстота с лъжица. След като достигне нужната плътност, свалете и оставете да се охлади напълно.
В отделен съд разбийте с миксер разбийте сметаната за 1-2 минути. Сипете охладения какаов крем и с миксер разбийте, докато компонентите се смесят напълно. Сипете в купички за сервиране и сложете в хладилник за 2 часа.
Извадете, поръсете с малко настърган шоколад и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон апетити!
Рецептата приготвиха: 15 859
Източник: RECEPTITE.EU
БЕЗ ЯЙЦА, БЕЗ ЖЕЛАТИН: лесна рецепта за разтапящ шоколадов мус
