Бях на гости на една приятелка в Инстанбул, каква вкусотия ми спретна само, още си мисля само за нея

Рецептата е една от най-лесните за турско пиде. Най-хубавото е, че продуктите не са толкова скъпи и всеки може да се поглези.

Тази рецепта я знам от едни приятели, които живеят в Истанбул.

Наскоро им бях на гости и те ме нагостиха с тази страшна вкусотия.

Помолих ги за рецептата и те ми я дадоха.Сега реших да я споделя с вас.

В пр. мляко сложете маята и захарта. Добавете брашното и солта. Омесете тесто и оставете да втаса. След половин час тестото трябва да е готово.

В него сложете масло и кашкавал, предварително нарязани на парченца.Оформете топка. В средата направете малко кладенче.

След 20-ина минути изпечете пидето. Пидето с кашкавал е най-вкусно, когато се консумира веднага след като се изпече.

Може да се сервира с кана айрян.

[embedded content]

ПРОЧЕТИ СЪЩО