Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!
Необходими продукти:
- 1 цяло пиле
- 1 супена лъжица сол на вкус
- 2 супени лъжици растителна мазнина
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 2-3 картофа
- 1 морков
- 1 тиквичка
- 1 червена чушка
- 3 броя кралски печурки или обикновени
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- червен пипер на вкус
- риган на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете пилето. След това го намажете равномерно със сол и сложете в подходящ съд. Покрийте с прозрачно фолио и сложете в хладилник за 2-4 часа. В малка купа смесете червения пипер и олиото. Извадете пилето и го намажете равномерно с тази смес.
Вземете решетката на фурната и вържете краката му за ребрата ѝ. Покрийте форма за печене с хартия и сложете на най-долния ред във фурната. Поставете решетката с вързаното пиле на най-горния ред и го разположете, така че да легне върху тавата. Затворете фурната и печете за 60 минути на 200 градуса.
Междувременно обелете картофите и нарежете на парчета. Измийте и нарежете тиквичката на парчета. След това почистете чушката от дръжката и семките и нарежете на парчета. Измийте и срежете всяка гъба на 4. Смесете зеленчуците в купа и овкусете със сол, черен пипер, червен пипер и риган. Разбъркайте и сложете в хладилника за 30 минути.
След като изминат 60 минути от печенето на пилето или придобие равномерен златист цвят, добавете зеленчуците в тавата. Затворете вратата на фурната и продължете печенето за още 30 минути.
След като зеленчуците омекнат, извадете от фурната, сложете в подходящ съд и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
Добър апетит!
Рецептата приготвиха: 8 250
Източник: RECEPTITE.EU
Досега не бях правила ТОЛКОВА ВКУСНО ПИЛЕ! Тази рецепта се хареса на цялото семейство!
