Мега вкусен сладкиш от овесени ядки и морков в микровълнова фурна – хем е диетичен, хем се приготвя за 10 минути!

Тази чудесна рецепта изисква минимум съставки и време за приготвяне, а на всичкото отгоре е вкусна и здравословна.

Необходими продукти:

• 1 морков
• 50 грама прясно мляко
• 1 яйце
• 50 грама овесени ядки
• 60 грама мед
• Половин лъжица бакпулвер
• Канела, ванилия и подсладители на вкус
• масло

За крема на тортата ни трябва извара, сини сливи и сушени кайсии. За украса можем да ползваме и орехи.

Начин на Приготвяне

Настъргваме моркова на ситно ренде, в купа приготвяме овесените ядки, канелата и подсладителите, меда, бакпулвера и прясното мляко. Омесваме съставките и ги слагаме в блендер.

Полученото тесто се изсипва във форма, която се намазва с масло, слагаме в микровълновата фурна за около 3 – 5 минути на подходяща температура.

Охлаждаме и разрязваме на филийки.

Сухите плодове ги нарязваме на ситно, смесваме ги с изварата, минаваме също през блендер и имаме завършен крем за нашата торта.

Намазваме полученото „тесто“, украсяваме по желание. Можем да консумираме веднага или да оставим за 1 час.