Също така, вместо вестник (чиято чистота е съмнителна) може да използвате обикновена хартия за печене – резултатът е не по-малко вкусен!
Пържени яйца на вестник
Необходими продукти:
- 3 яйца
- щипка сол
- подправки по избор (червен пипер, чубрица, самардала)
- парче вестник или хартия за печене
Начин на приготвяне:
1. Прегънете вестника така, че да се оформи правоъгълник, с дължина поне една педя. Крайчетата от всички страни загънете нагоре, за да стане борд с височина около 1 сантиметър. Сложете вестника на печката.
2. Чукнете яйцето във вестника и го оставете да се пече около 4-5 минути.
3. Когато е готово, го отстранете от печката, поселете и прибавете подправки по избор.
Повторете с останалите яйца.
Източник: RECEPTITE.EU
Пържени яйца на вестник – вечната класика, която всеки трябва да опита!