14.7 C
София
неделя, април 14, 2024

С 3 яйца и половинка мляко става цял КИЛОГРАМ кремообразна наслада с вкус на сладолед:

ПРОЧЕТИ СЪЩО

Тази вкусна торта , напомняща най-вкусния ванилов сладолед от детството, е невероятно апетитна – топи се в устата ви, а деликатният и фин вкус на крема напомня за най-добрите дни от миналото. Може да си приготвите необичайния крем-сладкиш  много бързо и лесно, от налични продукти във всяка кухня и без фурна. Крайният резултат е повече от 1 кг вкусен десерт ! Ето рецептата за вкусния крем-сладкиш с вкус на сладолед :

Крем-сладкиш с вкус на сладолед

Необходими Продукти:

  • Правоъгълни бисквитки (всякакви) – 18 бр (100 гр)
  • Прясно мляко – 700 мл
  • Яйца – 3 бр. (165 г)
  • Ванилова захар – 10 г (1 пакетче)
  • Царевично нишесте – 70 г (2,5 супени лъжици с качул)
  • Крема сирене (фина извара) – 150 гр.

Начин на Приготвяне:

В тенджера смесете една трета от млякото, яйцата, захарта, ваниловата захар, нишестето. Изсипете останалото мляко в тази смес. Поставете на котлона, за да заври.

Когато кремът заври, намалете котлона и оставете да къкри няколко минути, докато кремът се сгъсти и на повърхността му се появят мехурчета. Отстранете от огъня, прехвърлете в удобен съд и покрийте със стреч фолио в контакт с крема, за да предотвратите образуването на коричка. Оставете да се охлади напълно (до стайна температура).

Проверка по рама

Когато кремът е със стайна температура, добавете към него малко крема сирене, което също трябва (!) да е със стайна температура. В този случай кремът няма да се пресече. С миксер разбийте масата на няколко пъти, добавяйки все повече и повече крема сирене.

Кремът е готов, време е да оформим сладкиша! Поставете 9 бисквитки на дъното на формата.

Изсипете и изравнете хубаво крема отгоре. Покрийте с останалите бисквитки. Пъхнете в хладилника за поне 3-4 часа (за предпочитане през нощта).

Магазин за Акумулатори

Поръсете с пудра захар, когато сервирате. Сладкишът е много удобен за нарязване на порции заедно с бисквитките. Опитайте – наистина има добър вкус!

Кулинарни рецепти

Източник: RECEPTITE.EU
С 3 яйца и половинка мляко става цял КИЛОГРАМ кремообразна наслада с вкус на сладолед:

Филми онлайн без реклами

ПРОЧЕТИ СЪЩО

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ