Сладка орехова пита – по-лесна от кекс и по-вкусна!

• 200 гр. заквасена сметана
• 3 яйца
• 100 гр. захар
• 1 ч.л. сода
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 пак.ванилия
• 100 гр. масло

За пълнежа:

• 150 гр. орехи
• 50 гр. масло
• 100 гр. захар
• 1/2 ч.л. канела

За украса:

• пудра захар
• орехови половинки

Начин на Приготвяне:

Да започнем с пълнежа.

Смесете нарязаните орехи със захар и канела.

Добавете мекото масло и разбъркайте.

Пълнежът е готов, сега е време за тестото.

Поставете мекото масло в дълбок съд.

Добавете захарта и ваниловата захар.

Разбийте до гладка смес.

След това разбийте яйцата в сместа и добавете заквасената сметана.

Разбийте всичко до гладка смес.

След това добавете содата и разбъркайте.

Смесете бакпулвера с брашното.

Постепенно въведете брашнената смес в общата маса, объркайте хубаво тестото.

Покрийте съда за печене (кръгла форма с диаметър 24 см) с хартия за печене.

Разстелете половината тесто във форма и изравнете.

Отгоре разпределете половината от пълнежа с ядки.

След това изложете останалото тесто.

Отгоре поръсете останалите ядки.

Загрейте фурната до 180 ° C и печете сладкиша за 35 минути.

По желание украсете готовата орехова пита с половинки ядки и пудра захар.

Приятен апетит!