Не забравяйте да споделите рецептата във Facebook!
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баклава
- 100 грама краве масло, разтопено
За плънката:
- 300 грама смлени орехи
- 200 грама смлени бисквити
- 80 грама пшеничен грис
- 100 грама млечен шоколад
- 45 грама захар
- 150 милилитра олио
- 150-200 милилитра прясно краве мляко
За сиропа:
- 500 грама захар
- 700 милилитра вода
- 1 лимон
Начин на приготвяне:
Първо направете сиропа, като в дълбок съд сипете захарта и налейте водата. Поставете на котлона, оставете да заври варете за 3-4 минути. Измийте, нарежете лимона на резени и поставете в сиропа. Гответе на силен огън за 1-2 минути и след това свалете. Оставете да се охлади напълно.
За да направите плънката смелете ядките и бисквитите и поставете в купа. Настържете или блиндирайте шоколада и сложете в съда. Добавете гриса и захарта, смесете и полейте с олиото и прясното мляко. Бъркайте, докато продуктите се смесят напълно.
Вземете една кора за баница и намажете с разтопеното масло. Над нея сложете втора, намажете с малко масло и в късия ѝ край поставете част от плънката. Разпределете равномерно по кората и след това навийте на руло. Повторете с останалите кори и плънката, докато продуктите свършат.
Вземете форма за печене, намажете с масло и подредете рулата. Намажете ги с останалото масло и нарежете на малки парчета.
Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 30-35 минути или до златисто. Извадете и полейте горещата баклава със студения сироп. Оставете за 3-4 часа или 1 нощ, докато поеме сиропа напълно. Щом това стане, поднесете баклавата.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
RECEPTITE.EU
Добър апетит!
Рецептата приготвиха: 24 018
Източник: RECEPTITE.EU
Смесете ОРЕХИ, БИСКВИТИ, ГРИС И ШОКОЛАД, навийте на рулца и пригответе НАЙ-ВКУСНАТА БАКЛАВА!