Това е най-вкусният десерт, който съм правила! МНОГО ШОКОЛАДОВ, С ЛЮБИМ ПЪЛНЕЖ, СУШЕНИ СИНИ СЛИВИ И ОРЕХИ

Не забравяйте да споделите рецептата във Facebook!

Необходими продукти:

За тестото:

• 220 грама брашно
• 30 грама какао на прах
• 40 грама пудра захар
• щипка сол
• 1 бакпулвер
• 120 грама студено краве масло
• 90 грама заквасена сметана
• 200 грама сушени сини сливи
• 40-50 грама орехи

За пълнежа:

• 500 грама извара на стайна температура
• 3 яйца
• 30 грама царевично нишесте
• 100 грама захар
• 1 ванилова захар

Начин на приготвяне:

Пригответе първо тестото, като в купа смесете брашното, солта, какаото и бакпулвера. Добавете пудрата захар, разбъркайте и пресейте. Вземете кравето масло и настържете на едро ренде, като от време на време потапяте в сухите съставки. Така маслото ще се стържете по-добре. След това сложете в купата със сухите съставки и с ръце направете трохи.

Сипете заквасената сметана и разбъркайте добре с шпатула. След това с ръка замесете тесто. Оформете топка и срежете на 2 равни половини. Едната увийте в прозрачно фолио и сложете в хладилник за 30 минути или във фризер за 15 минути.

Покрийте форма за печене с подвижно дъно с хартия. Вземете другата половина от тестото и разстелете на дъното на съда. Сложете в хладилник и през това време направете плънката.

За целта в купа сипете изварата, добавете яйцата, захарта, нишестето и ваниловата захар. Вземете пасатор и смелете. Пасирайте, докато се получи гладка смес без бучки. След това оставете за малко настрана.

Вземете една супена синя слива и направете малък разрез върху нея. След това сложете вътре в нея по 1 орехова ядка. Повторете с останалите.

Извадете формата за печене и сипете част от пълнежа в нея. Разстелете равномерно и върху него подредете пълнените сини сливи. Полейте с останалия крем и заравнете добре. Извадете тестото от фризера, махнете фолиото и настържете на едро ренде върху пълнежа във формата.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40 минути. Извадете, охладете и отсранете формата и хартията. Поставете в съд за сервиране и пп0однесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

RECEPTITE.EU

Вкусни дни!

Рецептата приготвиха: 548