Ново изследване на американски учени установи какво се случва с организма ни, ако консумираме по 1 авокадо всеки ден.
Проучването е проведено с помощта на специалисти от университета в Пенсилвания и по специално екпипа на проф. Пени Кристертън.
В изследването са участвали 45 доброволци.
Те били разпределени на три групи, които имали различни менюта.
Първият вариант бил диета с ниско съдържание на мазнини, вторият – диета с умерено съдържание на мазнини, допълнена с източници на мононенаситени мастни киселини и умерена диета с консумация на едно авокадо дневно.
Експериментът продължил 5 седмици. След него учените установили, че консумацията на едно авокадо дневно е много полезно за сърцето, тъй като намалява лошия холестерол и укрепна сърдечносъдовата система.
Също така този продукт повишава показателите на лутеин и на антиоксиданти.
Експертите препоръчват да кнсумирате авокадото върху филийка от пълнозърнесто брашно./ и във Фейсбук
