Работната група по околната среда (EWG) публикува наскоро статия,излагаща много разпространен консервант за храна, който може да увреди имунната система.
- Куриоз! „Титаните” Иво Праховеца и Митьо Гърнето режат връзките на армията с НАТО (СНИМКИ)
- Шокиращо в Narod.bg: Бащата на Галя от Посолството задочно вързан с Румен Вълка и Фатик
Третичен бутилхидрохинон или TBHQ се добавя към повече от 1250 хранителни продукта, много от които се предлагат на пазара за деца. Най-новите данни показват, че той потиска имунитета, което е особено тревожно по време на глобална „пандемия“.
Публикувано на 24 март в International Journal of Environmental Research and Public Health , в проучването са използвани данни от Агенцията за опазване на околната среда (EPA) Toxicity Predictor, известен също като ToxCast.
Въз основа на тези данни EWG заключи, че TBHQ уврежда имунитета както при хора, така и при животни.
„Пандемията фокусира общественото и научното внимание върху факторите на околната среда, които могат да повлияят на имунната система“, казва д-р Олга Найденко, вицепрезидент за научни изследвания в EWG и водещ автор на статията.
„Преди пандемията агенциите за обществено здравеопазване не са обръщали достатъчно внимание на химикалите, които могат да увредят защитните сили на имунната система срещу инфекция или рак. За да се защити общественото здраве, това трябва да се промени. „
Оказва се, че TBHQ се използва в преработени храни от десетилетия. Той няма друга полезна цел, освен да удължи срока на годност, което означава по-голяма печалба за големите конгломерати с храни.
Освен това е известно, че TBHQ предизвиква и изостря хранителни алергии, както и пречи на ефективността на грипните ваксини.
От друга страна, полифлуороалкиловите вещества или PFASs са друг клас опасни химикали, често използвани в опаковките на храни, които според съобщенията са опасни.
Тези „постоянни химикали“, което означава, че на практика никога не се разграждат, са токсични, замърсяващи химикали, които се добавят към опаковките на храни, чувалите, кутиите и други материали, които подреждат и опаковат храната.
Изследванията показват, че PFAS също увреждат имунитета и пречат на начина, по който ваксините въздействат върху тялото. Тези флуорирани химикали продължават да съществуват в кръвта след излагане и могат да увеличат тежестта на коронавирусните инфекции.
За съжаление, Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) дори не е разгледала нищо от тази по-нова наука и следователно продължава да разрешава използването на TBHQ и PFAS в храни, продавани за консумация от човека.
EWG многократно се опитва да насочи вниманието на федералните регулатори към опасностите от тези два химикала, заедно с много други, но без резултат. FDA и останалите обслужват хранителната индустрия за сметка на общественото здраве и това е малко вероятно да се промени някога.
Имайте предвид, че EWG публикува доклад миналата година, озаглавен „Научното състояние на хранителните добавки“, който подчертава всички видове одобрени химикали, които увреждат хормоните на хората, увреждат нервната им система и увреждат имунитета. Но изглежда FDA не се интересува от нищо от това.
„Химикалите, свързани със опасностите за здравето, могат законно да се добавят към пакетираните храни, защото FDA често позволява на производителите на храни да определят кои химикали са безопасни“, обяснява детската здравна защита (CHD).
„Добавки като TBHQ бяха одобрени от FDA преди десетилетия и агенцията не смята нова наука за преоценка на безопасността на хранителните химикали.“
Според Скот Фабър, старши вицепрезидент на EWG по правителствените въпроси, производителите на храни нямат стимул да променят формулите си, дори ако химикалите, които използват, убиват хората.
„Твърде често FDA позволява на хранителната и химическата промишленост да определят кои съставки са безопасни за консумация“, предупреждава той. „Нашите изследвания показват колко е важно за FDA да разгледа втори път тези съставки и да тества всички хранителни химикали, за да определи тяхната безопасност.“
