Необходими продукти:
2 яйца
1 супена лъжица прясно мляко
Сол и черен пипер на вкус
1 малко кубче масло
1 шепа пресен спанак
4 супени лъжици гъби, нарязани
4 супени лъжици настърган ементал
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с млякото. Овкусете със сол и пипер. Излейте ги в нагорещен тиган на средна температура. Изчакайте 30-40 секунди.
Добавете и гъбите, сиренето ементал и спанака. След 2 минути обърнете омлета от другата страна много внимателно. Печете за още 2 минути, пише flagman.bg.