Необходими продукти:
300 гр. пилешки гърди
1 с.л. горчица
1 с.л. майонеза
100 грама кашкавал
1/4 чаена лъжица черен пипер
Начин на приготвяне:
Измивате добре пилешкото месо и го осолявате, добавяте и черния пипер и го втривате с ръце.
В купа поставяте пилешките филенца, добавяте майонезата и горчицата и разбърквате много добре с ръце, така че месото да се овкуси. Нареждате филенцата в тава и ги печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15-20 минути, докато придобият леко златист цвят.
Докато пилешките филенца се запичат, настъргвате кашкавала и ги поръсвате с него. Печете за още няколко минути, докато кашкавалът придобие апетитна коричка, пише flagman.bg.
