Компот без варене за десет минути. Такива компоти са чудесна алтернатива на соковете от магазина. В крайна сметка те съхраняват всички витамини и не е нужно да се притеснявате за техния състав. И да, приготвянето им не отнема много време.
Всичко, от което се нуждаете: електрическа кана, плодове, захар, вода и буркан.
Внимателно се измиват ябълките, изрязват се развалените места, нарязват се на не много ситно.
За да се спести време, преди да се обелят и нарежат ябълките, слага се трилитрова тенджера с вода на огъня. За времето, през което ябълките се обелват, водата има време да заври.
Нарязаните ябълки се поставят в трилитров буркан. Не повече от една трета, ако искате богат вкус. Ако просто утолявате жаждата си, една четвърт консерва ябълки е достатъчна. За цвят можете да добавите шепа малини.
Бабин лек: При повръщане – този компот е вашето лекарство
Ако искате да е кисело, добавете няколко стръка касис. Като цяло всяка комбинация от плодове е приемлива.
Добавете чаша захар. Захарта трябва да е отгоре на плодовете, в противен случай тя ще лежи на дъното. Ако плодовете са сладки, намалете количеството захар пропорционално на вкуса. За компот от праскови-кайсии-се слага половин чаша.
Увити в топла кърпа.
Наливаме горещата вода в буркана върху плода внимателно. Първо се налива, така че да покрие нарязаните плодове, разклаща се буркана, за да се затоплят стените. И долейте останалото, до първата резка на буркана.
На следващата сутрин компотът е готов. Можете да пиете.
Покриваме с полиетиленов капак от тези, които трябва да се нагреят (в този случай не е необходимо да се затопля, капакът е идеално опънат върху горещ буркан). Завийте с топла кърпа и оставете за една нощ. До сутринта ще имате ароматен, вкусен и здравословен компот с вкус на пресни плодове.
Компотът може да се консервира за зимата.
За компот можете да вземете всякакви плодове.
Добър апетит!
