Всяка дама иска да знае как лесно и бързо да обели сварените картофи без кората им да остава по ръцете, а под маникюра да влизат части от самия картоф.
Ето я и тайната това да се превърне в реалност.
Тайната е в подготовката. Преди да сложите картофите в тенджерата да се варят, направете на всеки от тях разрез с нож през средата. Може да е крив, няма проблем.
Важното е началото и краят да съвпадат.
Ето и още един трик. Щом картофите са сварени не ги оставяйте да се охладят и след това да ги белите, защото през това време кората им ще стегне. Вместо това ги потопете в ледено студена вода и ги оставете за няколко минути. Така картофите се охлаждат и стават лесни за белене.
И все пак има един малък проблем. Възможно е така картофите да станат по-воднисти и след това да се сготвят по-трудно. Но спокойно – разлика във външния им вид или вкуса няма да има.
Изпробвайте този метод и няма да съжалите.
