В колкото по-малка форма го правиш, толкова по-вкусен става! Сладкиш за десятка от евтини съставки:

За този лесен сладкиш се твърди, че в колкото по-малка форма се прави, толкова по-вкусен става, защото така има повече крем. В оригиналната рецепта се слагат само орехи, но аз го направих по два начина. Последния път сложих и натрошени бисквити и стана страхотно.

Може да импровизирате със съставките, да добавите ядки (или бисквити, като мен). Моята приятелка приготви сладкиша с бадеми и лешници и продължава да твърди, че това е най-вкусното нещо, което някога е опитвала! Е, опитайте и вие, а после ще кажете дали ви е харесал моят Сладкиш за десятка :

Сладкиш за десятка

Необходими Продукти: 

• 3 яйца
• 2 чаши захар
• 1 пакетче ванилова захар
• 3 чаши брашно
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 2 чаши прясно мляко
• 1 чаша олио
• 1 чаша смлени ядки (по избор)

За крема:

• 10 супени лъжици захар
• 6 супени лъжици вода
• 100 г шоколад
• 125 г масло
• 2 чаши орехи
• 1 чаша натрошени бисквити (маслени)
• За мярка се използва чаша от 200 мл.

Начин на Приготвяне: 

Яйцата се разбиват със захарта и ваниловата захар, докато станат на пяна и захарта се разтвори, след което на най-ниска скорост на миксера се добавят олиото, брашното, смесено с бакпулвера, ядките и млякото. Сместа се разбърква добре и се изсипва в намаслена и набрашнена тава.

Изравнете повърхността и изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Сладкишът се пече 15-20 минути в зависимост от фурната. След изпичане проверете с клечка за зъби дали е изпечен. През това време пригответе крема:

За крема:

В малка тенджера се слагат 10 с.л. захар с 6 с. л. вода и котлонът се включва на ниска температура. Когато захарта се разтопи, свалете от котлона и добавете нарязаното на кубчета масло, нарязания шоколад и бъркайте докато се разтопи. След това добавете натрошените бисквити и ядките. Ядките могат да бъдат смлени или нарязани на много ситно.

Изсипете крема върху охладената кора. Поръсете тортата с натрошени ядки или парченца шоколад и нарежете на правоъгълници или кубчета, когато изстине.

Сервиране: 

Моят съвет е да сервирате сладкиша нарязан на тънки пастички. Парчетата се получават красиви, сочни, никак не сухи, вкусни са и като престоят дълго време и могат да се замразяват.