Мляното месо никога не е било толкова вкусно! Бързо и лесно за цялото семейство

Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!

Необходими продукти:

1 килограм кайма (телешка, свинска, смес и друга)
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка лют червен пипер по желание
1 чаена лъжичка сладък червен пипер
1 чаена лъжичка мелен кориандър
шипка кимион
3-4 скилидки чесън
15 грама магданоз
1 глава лук

Начин на приготвяне:

В купа сложете каймата и добавете черния пипер, кимиона, червения пипер и лютия червен пипер. Обелете и нарежете лука на дребно ренде. След това с ръце отцедете изстискайте сока му и сложете в съда.

Почистете, нарежете чесъна и сложете при останалите продукти. Измийте, нарежете и подсушете магданоза. Сложете в купата и с ръка объркайте добре всички продукти. Поставете в хладилник за 30 минути

След това извадете каймата и с мокри ръце оформете кюфтета. Изпечете на скара или грил тиган.

Поднесете ястието с гарнитура по избор.