Не забравяйте да споделите рецептата във Facebook!
Необходими продукти:
- 3 яйца
- щипка сол
- 130 грама захар
- 30 грама ванилова захар
- 150 милилитра прясно краве мляко
- 130 милилитра растително масло
- 260 грама брашно
- 1,5 чаена лъжичка бакпулвер
- 300-350 грама извара, на стайна температура
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 350 грама плодове по избор
Начин на приготвяне:
Пригответе блата, като в купа разбиете 2 яйца с щипка сол до разпенване. Сипете захарта и 10 грама ваниловата захар. Бийте, докато сместа удвои обема си. Сипете прясното мляко и олиото и смесете. В отделен съд пресейте брашното заедно с бакпулвера и след това сипете при яйчната смес. Бъркайте с шпатула, за да не загубите обема, докато се получи еднородна смес.
Направете пълнежа, като в малака купа смесите изварата заедно с яйцето и 20 грама ванилова захар и разбъркайте добре. Добавете нишестето и комбинирайте.
Вземете форма за печене, покрийте с хартия и сипете тестото в нея. Заравнете и поръсете с плодовете. Можете да използвате пресни, замразени или от компот, като комбинирайте според предпочитанията си. Над тях с лъжица разпределете плънката на 6-7 места.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути или до суха клечка.
Извадете, охладете и махнете формата и хартията. Сложете в съд за сервиране , поръсете с пудра захар и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
RECEPTITE.EU
Добър апетит!
Рецептата приготвиха: 10 503
Източник: RECEPTITE.EU
Божествено мек и въздушен летен сладкиш с МНОГО ПЛОДОВЕ И НЕУСТОИМА ПЛЪНКА!
