Бюджетен сладкиш БЕЗ ПЕЧЕНЕ и с вкус много подобен на известното Тирамису!

Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!

Необходими продукти:

85 грама шоколад
800 грама заквасена сметана
2 супени лъжици разтворимо кафе
100 грама захар
50 милилитра вода или прясно мляко
500 грама бисквити
1 желатин
60 милилитра студена вода

Начин на приготвяне:

В купа смесете заквасената сметана заедно със захарта и разбъркайте добре. Разтворете желатина заедно със студената вода, разбъркайте и оставете да набъбне. След това разтопете на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди. Сипете при сметаната и комбинирайте.

В отделен съд разтворете кафето заедно със вода или прясно мляко.

Във форма за печене подредете два реда бисквитки, като предварително ги потапяте е в кафето. Полейте с крема и отново направете пласт бисквити. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с крем.

Сложете в хладилник за няколко часа или докато стегне напълно. Извадете и украсете с настърган шоколад.