Тайната на рецептата е, че не се изисква и капка мазнина, а резултатът е повече от впечатляващ – филийка, която съчетава идеалното количество хрупкавост, но и сочност.
В допълнение с обилното количество кашкавал и шунка, тази “фалшива” закуска ще се превърне в една от любимите на цялото семейство.
Необходими продукти:
- хляб, наразян на филии
- 3 яйца
- 250 мл прясно мляко
- 250 грама кашкавал
- 250 грама шунка
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с прясното мляко и добавете малко сол. Потопете филийките в сместа както правите с пържените филийки. Наредете ги в тава, която е покрита с хартия за печене.
Върху филийките наредете кашкавал, отгоре колбас и отново ред филийки, които потапяме в сместа от яйца и прясно мляко.
Редувайте, докато изхабите продуктите или напълните тавичката. Накрая настържете кашкавал.
Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.
Източник: RECEPTITE.EU
Фалшиви пържени филийки – няма такава вкусотия
