Имате форми за мъфини, но през повечето време седят в шкафа.
1. Яйца за закуска.
Обичате яйца за закуска, но ви е писнало от класическите бъркани яйца? Пригответе яйчени „торти“ с подправки и тънко нарязана шунка.
Покрийте формата с шунка, изсипете яйца в тази импровизирана чаша, добавете зеленчуци, сложете във фурната за няколко минути. Ще имате отлична закуска.
2. Кюфтета.
Децата обожават кюфтета със сос и паста. Опростете готвенето и ги опечете във форми за мъфини. Те ще бъдат красиво симетрични, а ако сложите няколко зеленчука на дъното, ще получите по-наситен вкус.
3. Пълнени чушки.
Пълнените чушки са удобни за приготвяне във фурната, като се разпределят във форми за мъфини.
Сладко изкушение: Ябълкови мъфини по оригинална рецепта
4. Мини кифлички.
Вместо мъфини, можете да печете обикновени кифлички. Замесете не много твърдо тесто, разрежете го на топчета, поставете всяка във форма и печете във на 180 градуса, докато кифличките покафенеят.
5. Сладолед.
Смесете любимите си плодове с банан, извара или авокадо, добавете подсладител, ако е необходимо, разбийте всичко в блендер. Изсипете сместа във формите за мъфини. Клетките могат да се намажат предварително с масло, тогава сладоледът се отстранява по-лесно. В средата на всяка клетка трябва да залепите дървена шпатула и да сложите всичко във фризера.
6. Желирани десерти.
Ако планирате почивка или имате малки деца в къщата, можете да направите желе във форма за мъфини. Ще получите малки порции, които могат да бъдат разноцветни.
ПЕРФЕКТЕН десерт: Шоколадови мъфини – класическа рецепта
7. Бульон
Ако направите студен бульон, разсипете го във формички за мъфини и го замразете, винаги ще имате под ръка домашен бульон, който да ползвате вместо вода при приготвянето на различни ястия и сосове.
8. Охлювчета с канела
Обичате кифлички с канела? Можете да направите охлювчета с канела. Изпечете ги във формичките.
9. Многоцветен лед.
Формите за мъфини са чудесни за замразяване на сокове.
10. Прибиране на подправки.
Популярен метод е ситно нарязаните подправки да се поставят във форми за лед, заливат се с вода и се замразяват. Но много по-удобно е да го направите във форма за мъфини.
Както можете да видите, има много начини да използвате формата за мъфини. Може би можете да измислите свой собствен, който да ви помогне в кухнята.
