Ликьорът е сладко алкохолно питие, предпочитано предимно от дами. Подходящо е за консумация с десерти или следобедно матине. Ликьорите се разделят в три групи – кремообразни, отлежали и такива, подходящи за направата на коктейли. Още интересни факти, предоставя .
-Ликьорът е напитка, която се появява още през 13-ти век.
-Създаден е като лекарство от италиански монаси.
-Част от подправките се пазят в тайна.