Кокошите яйца са един от най-достъпните източници на здравословен, лесно смилаем протеин в диетата.
Но здравословни ли са наистина яйцата? Какво се случва, ако ги ядете всеки ден? Ето какво мисли науката за възможните промени в тялото, които настъпват с времето при редовната консумация на този продукт.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете яйца?
1. Може да се почувствате по-сити и по-енергични – едно голямо яйце съдържа около 70 калории, 6 грама протеин, 5 грама мазнини и 0 грама въглехидрати. Жълтъкът му съдържа важни хранителни вещества – витамин B12, витамин D, холин, които са много важни за пълноценното функциониране на организма. Благодарение на комбинацията от протеини и здравословни мазнини, яйцата осигуряват дълготрайно усещане за ситост.
Може ли да се ядат яйца с кръвен съсирек в жълтъка – ето какво разкри лекар
2. Косата и кожата ви могат да станат по-здрави – яйцата са добър източник на няколко витамина B: B2, B5, B12. Всички тези хранителни вещества изпълняват няколко функции в тялото, включително поддържане на здрава кожа и коса. Яйцата са богати и на аминокиселини – например метионин, който помага за подобряване на тонуса и еластичността на кожата, прави косата и ноктите по-здрави.
3. Вашето зрение може да се подобри – яйчните жълтъци съдържат два каротеноида (лутеин, зеаксантин), които са важни за здравето на очите и остротата на зрението. Изследванията показват, че яйцата могат да помогнат за намаляване на риска от често срещани очни заболявания, свързани с възрастта.
4. Вашите кости ще станат по-здрави – едно яйце съдържа приблизително 6% от нужния за тялото витамин D на дневна база. Този витамин помага за регулиране на кръвното налягане, намалява риска от някои видове рак и насърчава доброто психично здраве. Една от най-важните функции на витамин D е свързана със запазване на здравето на костите чрез подобряване на усвояването на калция в червата.
Жълтък или белтък – коя част на яйцето трябва да ядат диабетиците
5. Здравето на сърцето ви може да се подобри – това се отнася само за умерената консумация на яйца. Те съдържат много витамини, минерали и хранителни вещества, включително калий, фолиева киселина, които влияят положително върху работата на сърдечния мускул. Някои изследвания показват, че яденето на до две яйца на ден е свързано с подобряване на здравето на сърцето, според изданието The Health Site.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!