0.6 C
София
сряда, март 29, 2023

Колкото красив, толкова и лесен за направа десерт с КРУШИ И МНОГО ШОКОЛАД!

ПРОЧЕТИ СЪЩО





Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!

Необходими продукти:

  • 3 броя малки круши

За сиропа:




  • 650 милилитра вода
  • 125 грама захар
  • сока от 1/2 лимон
  • 5 зрънца карамфил

За тесто:

  • 125 грама кисело мляко
  • 2 яйца, стайна температура
  • 55 грама разтопено краве масло
  • 80 грама захар
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • щипка сол
  • 175 грама брашно
  • 20 грама + 10-15 грама какао на прах
  • 1 бакпулвер
  • 60 грама шоколад

За украса:




  • разтопен шоколад
  • нарязани орехи
  • малко мед

Начин на пригответе:

Пригответе сиропа, като в тенджера сложите водата, захарта и сока на половин лимон. Сложете на котлона и докато заври подгответе крушите. За целта измийте, обелете и отстранете сърцевината на плодовете. Свалете тенджерата и добавете крушите. Поставете карамфила, върнете на котлона и варете за 3-4 минути. Свалете, извадете крушите от сиропа и оставете да се охладят.

Проверка по рама

Вземете правоъгълна форма за печене с размери на 23 x 10 x 7 сантиметра и намажете обилно с краве масло. След това поръсете равномерно с какао на прах. Ако има излишно количество, обърнете и изтръскайте.




Пригответе тестото, като смесите брашното, бакпулвера и какаото и пресейте. В купа разбийте яйцата със солта. Добавете захарта и бийте за 3-4 минути. Добавете киселото мляко, олиото и ванилията и комбинирайте. Сипете сухите съставки и бийте, докато се получи еднородна смес. Нарежете шоколада на възможно най-малки части и добавете към сместа. Разбъркайте добре.

Сипете тестото във формата и в него поставете крушите, така че най-горната им част да остане навън. Намажете плодовете с малко разтопен мед и сложете съда в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 45-55 минути или до суха клечка.

Извадете и оставете да се охлади напълно. Отстранете формата и декорирайте с разтопен шоколад и орехи.  Нарежете и поднесете десерта.




Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

Магазин за Акумулатори

RECEPTITE.EU




Вкусни дни!

Рецептата приготвиха: 1 962

Източник: RECEPTITE.EU
Колкото красив, толкова и лесен за направа десерт с КРУШИ И МНОГО ШОКОЛАД!




Филми онлайн без реклами

ПРОЧЕТИ СЪЩО

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ