Ако се чудите какво да направите за закуска за децата или за вас, за да хапнете нещо набързо с кафето – това е рецептата за вас. Кифличките става вкусни, пухкави и остават меки за дълго време. Продължете да четете и разберете колко лесно и бързо се правят.
Необходими продукти:
- 400 г брашно
- 200 г кисело мляко
- 2 яйца
- 50 г масло
- 150 г сирене
- 1 жълтък
- 1 с.л. сусам
- 1 щип. сол
- 15 г суха мая
Топени сиренца, панирани в корнфлейкс: Точно като в ресторантите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за кифлички е да смесите киселото мляко с яйцата, сухата мая и солта. Сместа се изсипва в голяма купа, в която предварително е пресято брашното и е оформено кладенче. След което омесете добре тестото за кифличките. Оставете го да втаса.
Готовото втасало тесто се разделя на няколко топки, които се разточват на кръгчета. Всяко кръгче се намазва с разтопено масло и се поръсва с натрошено сирене, след което се разрязват на по 16 парчета, подобно на пица.
Триъгълниците се завиват като рула, като се започва от широкия край, така че да се получат кифлички. Пекат се 10 минути на 180 градуса, след което се намазват с разбит жълтък и се поръсват със сусам. Печете още 10 минути и вашите кифлички са готови.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Колко захар, сол и оцет се слага при мариноване на краставичките
Най-вкусното пиле на фурна със златиста и хрупкава коричка – ето я рецептата
Направете това с рибата преди пържене и ще забравите за лошата миризма у дома
Необичайната съставка, която само хитрите домакини слагат в сладкото
Вкусна лятна салата от печени чушки и кисело мляко
Тутманик по тракийски: Вкусен и ароматен
Вкусен омлет с плънка от колбас и домати
Хрупкави мариновани краставички БЕЗ оцет – ето я рецептата
НЕ го слагайте в каймата – ето как е правилно да се използва хляб при приготвянето на кюфтета
Направете това и ще сварите сладкото без пяна
