Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!
Необходими продукти:
- 200 грама сладкарска сметана
- 300 грама кисело мляко
- сока от 2 лимона
- 3 супени лъжици пудра захар
- 1 желатин
- 60 милилитра студена вода
- настърганата кората от един лимон
- 200 грама бишкоти „Савоярди“
- 100 милилитра прясно краве мляко
Начин на приготвяне:
В купа разбийте сметаната с миксер. Бийте, докато се получи пухкава смес. Смесете киселото мляко, лимоновия сок, пудрата захар и настърганата лимонова кора и разбъркайте. Добавете към сметаната и бийте, докато сместа стане еднородна.
Разтворете желатина заедно със студената вода и оставете да набъбне. След това разтопете на водна баня или микровълнова фурна. Охладете за 2-3 минути и добавете към сместа. Разбъркайте добре.
Вземете форма за печене с подвижно дъно или ринг. На дъното подредете ред бишкоти, като първо ги потопите в малко прясно мляко. Сипете и отгоре крема и заравнете. Отгоре подредете останалите бишкоти.
Сложете десерта в хладилник за 1 час или докато стегне напълно.
Извадете, отстранете ринга , нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон Апети!
Рецептата приготвиха: 23 406
Източник: RECEPTITE.EU
Най-бързата торта в света: ПРАВИ СЕ ЗА 5 МИНУТИ БЕЗ ФУРНА И БЕЗ ВАРЕНЕ НА КРЕМ
