Невероятно вкусена Какаова наслада от крема сирене и заквасена сметана

Необходими Продукти

За тестото

• 300 грама брашно
• 120 грама захар
• 30 грама какао на прах
• 200 грама масло

За пълнежа

• 500 грама крема сирене
• 100 грама заквасена сметана
• 180 грама захар
• 30 грама картофено нишесте
• 4 яйца
• 8 грама ванилова захар

Начин на Приготвяне

Изсипете брашното в купа, добавете захарта, какаото, разбъркайте. Добавете омекотено масло към насипните съставки, разтрийте на трохи първо с вилица, а след това с ръце.

За пълнежа смесете сирене, заквасена сметана, захар, ванилова захар, нишесте и яйца, разбийте всичко старателно с блендер.

Изсипете по-голямата част от трохите в покрита с пергамент тавичка, разпределете, притъпчете малко и оформете страни.

Изсипете пълнежа вътре, заравнете. Отгоре поръсете останалите трохи. Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. Ако и Вие знаете подобни рецепти, моля споделете в коментар.