Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!
Необходими продукти:
- 500 грама картофи
- 100 грама шунка
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
- 2 яйца
- 2 супени лъжици брашно
- магданоз на вкус
- 50 грама кашкавал
- растително мазнина за пържене
Начин на приготвяне:
Обелете и настържете картофите на едро ренде. Сложете ги в гевгир и с лъжица натиснете, за да пуснат сока си.
След това прехвърлете в купа. На едро ренде настържете шунката и добавете към картофите. Овкусете със сол и черен пипер.
В отделен съд счупете яйцата и разбързайте добре. Полейте картофената смес и комбинирайте. Сипете брашното и разбъркайте добре. Нарежете и прибавете магданоза. Смесете с останалите продукти. Настържете и добавете кашкавала и комбинирайте сместа.
Загрейте малко мазнина в тиган и добавете малко от сместа, като с лъжица оформете. Изпържете до златисто от двете страни.
По желание можете да изпечете във фурната, като оформите във форма за печене, покрита с намазнена хартия.
Поднесете ястието топло.
Опитахте още вкусни предложения от раздел рецепти за ястия с колбаси.
Вкусни дни!
Рецептата приготвиха: 20 871
Източник: RECEPTITE.EU
По-вкусно от пържени картофи: ВЕЧЕРЯ ГОТОВА ЗА 10 МИНУТИ
