Вкусна и изкушаваща БАКЛАВА ПИНА КОЛАДА

Цъкнете тук за да споделиш във Фейсбук!

Необходими продукти:

1 пакет кори за баклава
350 грама сушен ананас
250 грама кокосови стърготини
100 грама краве масло, разтопено
1 чаена чаша белени бадеми

За сиропа:

1 ½ чаена чаша захар
1 ½ чаени чаши вода
1 ванилия

Начин на приготвяне:

Нарежете сушения ананас на възможно най-малки парчета. Можете да използвате и блендер. Същото направете с белените бадеми. Смесете ананаса и ядките и сипете 200 грама от кокосовите стърготини. Разбъркайте добре. С отделения кокос ще декорирате готовия десерт.

Вземете форма за печене и намаслете. Сложете 3 кори за баница, като между всяка мажете с малко разтопено масло. Поръсете с ¼ плънката и отново покрийте с кори, като мажете между всяка с масло. Сложете отново 1/4 от плънката и покрийте с кори. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с кори и с нож нарежете на квадратчета или форма по избор.

Сложете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете за 60 минути или до златисто Извадете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе сиропа, като смесите захарта, водата и ванилията. Сложете на котлона и гответе за 7-10 минути, след като заври. Свалете и полейте студената баклавата с горещия сироп. Оставете да попие за 4-5 часа или една нощ. Оставете да попие добре за поне 4 часа преди сервиране или най-добре една нощ.

След като поеме добре, поръсете с кокосови стърготини и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.