Необходими продукти:
60 грама чиа
200 грама кисело мляко
1 пакет бакпулвер
4 яйца
2 с.л. кокосови стърготини
4 с.л. лешников тахан за гарниране
Начин на приготвяне:
Най-напред се заемете с приготвянето на сместа, тъй като тя трябва да престои 10 – 15 минути, преди палачинките да бъдат метнати върху тигана с незалепващо покритие. Смесвате всички съставки в купа, с изключение на тахана, който е за гарниране.
Печете ги с малко мазнина или без такава. Много зависи от покритието на съда, в който ги приготвяте. След като са готови, гарнирате с лъжица лешников тахан, чийто вкус е незаменим, пише Actualno.com.