Сладко изкушение: Морковена торта за ценители

Необходими продукти:

• 3/4 чаша захар
• 3/4 чаша кафява захар
• 3 големи яйца, на стайна температура

• 1/2 чаша масло от рапица
• 1/2 чаша неподсладено ябълково пюре
• 1 ч. л. ванилов екстракт
• 1-1/2 чаши универсално брашно
• 1/2 чаша пълнозърнесто брашно
• 2 ч. л. бакпулвер

• 1 ч. л. сол
• 1 ч. л. смляна канела
• 1/2 ч. л. смлян бахар
• 1/4 ч. л. сода бикарбонат
• 3 чаши ситно настъргани моркови
• 1/2 чаша смлени орехи

Глазура:

• 85 гр крема сирене
• 1 супена лъжица обезмаслено мляко
• 1 ч. л. ванилов екстракт
• 2-1/2 чаши сладкарска захар

Шоколадов хляб: Рецепта, която си заслужава да опитате

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 180 градуса.

В голяма купа разбийте захарите, яйцата, олиото, ябълковото пюре и ванилията, докато се смесят добре.

В друга купа разбийте брашното, бакпулвера, солта, канелата, бахара и содата за хляб; постепенно разбийте в захарната смес. Разбъркайте морковите и орехите.

Изсипете в намаслена форма за печене. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста – 40-45 минути. Охладете.

За глазура в малка купа разбийте крема сиренето, млякото и ванилията до пухкава смес. Добавете сладкарска захар и сол – разбийте. Разпределете върху тортата. Отгоре поръсете с допълнителни орехи, ако желаете. Съхранявайте в хладилник.

Приятен апетит!