Добавете лимонадата към сместа, докато бъркате. След това добавяйте по малко брашното към сместа, докато бъркате, а след това го разбийте с миксера.Намажете фората с олио и поръсете с брашно. Сложете половината от сместа във формата. Към другата половина от сместа сложете какаото, разбъркайте хубаво и я изсипете отгоре.
По желание може да пропуснете какаото (добавете още малко брашно към сместа) и да добавите стафиди и орехи, например.
Печете лимонадения кекс 50 мин на 180°C.
Поръсете с пудра захар, след като изстине.
Да ви е сладко!
Източник: RECEPTITE.EU
Евтин кекс с лимонада – винаги сполучлив и пухкав:
