Консумацията на определени храни оказва изключително неблагоприятно въздействие върху състоянието на мозъчните съдове и увеличава вероятността от възникване на инсулт, ако постоянно присъстват в диетата на човек. Това споделя руският диетолог д-р Маргарита Королева.
Експертът отбелязва, че развитието на инсулт е тясно свързано с наднорменото тегло, което от своя страна често е пряко следствие от начина, по който човек се храни. За съжаление много от храните, които ежедневно консумираме провокират това заболяване.
Храните, които увеличават риска от инсулт
„Инсултът се причинява главно от наднормено тегло, което се формира в резултат на употребата на рафинирани храни с ниска хранителна стойност, високо съдържание на калории, излишни мазнини, комбинирани със захар и сол“, споделя д-р Королева.
Лекар разкри 5 храни за дълголетие, които той яде всеки ден
Според експерта, хлябът и сладкишите, сладкарските изделия, консумирани в големи порции, са опасни за мозъка.
Също така диетологът не съветва в диетата да се включват ястия, в които има много варени картофи, моркови, цвекло – при варене тези зеленчуци придобиват висок гликемичен индекс. Това води до повишаване на нивата на кръвната захар и активното отлагане на мазнини.
Експертът добавя, че изобилието от захар в диетата, както и храни с високо съдържание на глутен (паста) могат да провокират възпалителни процеси.
„Това насърчава гликирането, което нарушава целостта на ендотела на кръвоносните съдове, особено микроваскулатурата на нивото на структурите на мозъка, бъбреците и други жизненоважни органи“, пояснява д-р Королева.
Лекар: Това са необичайните симптоми на инсулт, които всеки трябва да знае
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
