Първо пригответе плънката. Поставете каймата в купа, добавете всички подправки, сол и ситно нарязани билки. Разбъркайте добре.
Оформете малки по размер кюфтета с приблизително еднакъв размер.
Измийте добре гъбите и отстранете пънчетата. Разпределете гъбените “шапки” с отвора нагоре върху тавичка, която предварително сте намазали със зехтин.
Поставете по едно кюфтенце във всяка “шапка” и поръсете всичко със зехтин.
Настържете кашкавала на ситно ренде. Поръсете върху каймата.
Включете фурната предварително, така че да се загрее до 180 °. Поставете гъбите за половин час.
Да ви е сладко!
Източник: RECEPTITE.EU
Напълнете гъбите така и всички ще са Възхитени! Неописуемо вкусни стават